Agro-alimentaire

La production des aliments de marque: un business rentable

Au marché Mambouet, à Libreville, j’observe deux commerçantes d’arachides. Alors que l’une a étalé ses arachides à la manière artisanale et sans emballage, l’autre présente des cacahouètes dans des emballages de marque. Aussi, la plupart des consommateurs se ruent vers la deuxième commerçante. J’interroge quelques consommateurs sur les raisons de leur choix et deux raisons …

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